kräftigende, stimmungsaufhellende Seelentröster "Kein zweites Mal hat die Natur eine solche Fülle der wertvollsten Nährstoffe auf einem so kleinen Raum zusammengefügt wie gerade bei der Kakaobohne" Alexander von Humboldt Schonend hergestellter Kakao enthält eine Vielzahl unterschiedlichster Inhaltsstoffe, wie Mineralstoffe, Spurenelemente, Vitamine, sekundäre Pflanzenstoffe wie Polyphenole und Gerbstoffe. Hervorzuheben ist Tryptophan - eine essentielle Aminosäure, die an de

Rosmarinus officinalis (alter Name), Salvia rosmarinus (neuer Name, seit 2017) Familie der Lippenblütler Rosmarin - ros marinuns - Tau...

Sempervivum tectorum -  Familie der Dickblattgewächse “Bart des Jupiters” nannten sie die Römer. Jupiter ist der Gott des Donners und...

Mentha - verschiedene Arten Familie der Lippenblütler grüne Minze Minzen gehören zu den ältesten Heilpflanzen, bereits im alten Ägypten...

Lavandula angustifolia Familie der Lippenblütler „Die blauen Tage brechen an und ehe sie verfließen, wollen wir sie genießen, ja...

Aesculus hippocastanum - Familie der Seifenbaumgewächse Vermutlich stammen alle europäischen Rosskastanien von den Kastanien ab, die die...

Pelargonium graveolens Familie der Geraniengewächse, Storchschnabelgewächse „Lass los, entspanne Dich, genieße den Augenblick. Das Leben...

hilfreich bei kalten Füßen so wird’s gemacht 1 Chilischote, ca. 15 g, fein hacken  (Küchenhandschuhe nicht vergessen) in ein sauberes...

Sambucus nigra - Familie der Moschusgewächse Foto Ralphs_Fotos pixabay Vor dem Holunder sollst Du den Hut ziehen…… Der Früh-Sommer...

Oenothera biennis L. - Familie der Nachtkerzengewächse Die Nachtkerze wanderte von Nordamerika und Mexiko zu uns. Dort ist sie...

Hippophae rhamnoides L. - Familie der Ölweidengewächse Kommt ursprünglich wohl aus der Himalayaregion und kam während einer Eiszeit vor...

Sommerlinde - Tilia platyphyllos Winterlinde - Tilia cordata Familie der Malvengewächse Der Hochsommer beginnt mit der...

Apis mellifera, die Honigbiene Ein Glas Honig – das sind 5.000 Flugstunden, 50.000 Kilometer oder 10 Millionen Blüten, die die Bienen...

Weißtanne Abies alba - Fichte Picea abies - Familie der Kieferngewächse Beim Sammeln lassen sich beide gut unterscheiden: die Fichte...

sammeln, trocknen und verarbeiten Meine gesammelten Schätze - gefunden beim Wald-Spaziergang in Moosach: Harz - das "Wundpflaster" der...

Daucus carota - Familie der Doldenblütler Sie ist eine meiner Lieblingspflanzen. Das ätherische Öl und das Pflanzenwasser sind für...

Gut für das Immunsystem, entzündungshemmend und Haut regenerierend Hagebutten gehören zu unseren heimischen "Superfoods". Sie schmecken...

Melissa officinalis - Familie der Lippenblütler Hildegard von Bingen schreibt über die Melisse: "Melisse ist warm, und der Mensch, der...

Alchemilla vulgaris - Familie der Rosengewäche Taubecherl, Muttergottesmantel, Liebfrauenmantel, Milchkraut, Alchemistenkraut sind...

Ribes nigrum - Familie der Stachelbeergewächse Die Johannisbeere ist wohl aus Eurasien zu uns gewandert und hat sich im gemäßigten Klima...